Vipavska dolina, november – december 2025
Vinski hrami v Vipavski dolini skrivajo najboljše, kar pridelajo domači vinogradniki in vinarji. Jesen, čas martinovanj in praznovanj vse do božiča, pa je priložnost, da te prelesti ponudijo obiskovalcem, ki vedno znova radovedno odkrivajo in okušajo pridelke, vino in hrano, ki ju rojeva vipavska zemlja. Vinski hrami v sončni dolini bodo svoja vrata odprli že 25. jesen zapored. Vinogradniki, vinarji in kulinarični mojstri ter turistični delavci so pripravili celo vrsto presenečenj.
V Vipavski dolini je vse drugače vse leto, kot pravi slogan, ki nas vodi po najlepšem in najbolj slikovitem delu naše dežele. V času, ko svoja vrata odpirajo vinski hrami, pa bo v dolini še posebej zanimivo, zabavno in včasih tudi poučno. Regijska razvojna agencija ROD Ajdovščina je namreč tudi letos v sodelovanju z vinarji in gostinci pripravila izjemen niz dogodkov, ki bodo potekali od 2. novembra do 21. decembra. V tem času bodo svoja vrata odprle kleti, osmice, na turističnih kmetijah in v restavracijah bodo pripravili posebna praznična druženja ob hrani in vinu. Najprej bodo to martinovanja po vsej dolini, kot se za ta čas spodobi, kasneje pa prijetna predpraznična doživetja, ki s seboj prinašajo bogato gastronomsko ponudbo v spremstvu vrhunskih vipavskih vin. Kje vse se bodo gostje lahko v dobri družbi prijetno imeli, je moč izbrati v pestri ponudbi na https://rra-rod.si/vinski-hrami/ ali na Facebook strani www.facebook.com/odprti.hrami/.
A vseeno velja omeniti, da se prvi dogodki pričnejo že 2. novembra z Martinovim pohodom v Ozeljanu in Šmihelu. V petek, 7. novembra bo na Bevkovem trgu Martinova Gorica. Isti dan bo v Vipavi potekalo tradicionalno martinovanje v največjem hramu v Vipavski dolini v Vinski kleti Vipava 1894. Nato pa si sledijo Gradišče pri Vipavi, Lokavec, Slap, Šmihel, Brje, Podraga, Pedrovo, Črniče, Renče, Lože, Vipava, Planina, Tabor in vse tja do Vipavskega Križa, ko bodo že na ogled jaslice in ko bo božič tik pred vrati.
Vipavci so ponosni na svoje hrame in na vino, ki ga pridelajo. Tudi letos bo to priložnost, da ljubitelji vipavskih vin spoznajo vso njihovo raznolikost. Posebno noto pa bodo temu času dali tudi mnogi spremljevalni dogodki.
Čas martinovanj je, čas povzetkov leta, čas, ko pogledamo nazaj in pridelano pospravimo v kleti. To je čas, ko radi delimo z drugimi svoje veselje, navdušenje in vse tisto, kar največ pomeni. Takšni dogodki nas združujejo, povezujejo in prinašajo nove priložnosti.
Vse, kar imamo, najboljše vino in skrbno izbrana in pripravljena hrana, dobra družba in veseli, prijazni ljudje, so tisto, kar spremlja prireditve in dogajanje v vinskih hramih Vipavske doline med martinom in božičem, zato so ti dogodki pravzaprav nepozabni in navdušijo vedno znova.