Konec marca smo se v okviru projekta RESPOnD udeležili tretjega partnerskega srečanja, ki ga je v slikovitih italijanskih Cinque Terrah gostil nacionalni park Parco Nazionale delle Cinque Terre (PN5T). Na terenskem ogledu med Corniglio in Manarolo smo spoznali edinstveno vinogradništvo na strmih obmorskih pobočjih, kjer tisoče kilometrov starodavnih suhozidov ne služi le kot meja, temveč igra ključno vlogo pri preprečevanju erozije.
Lokalni vinarji na teh zahtevnih terenih pridelujejo predvsem bela vina iz sort Bosco, Albarola in Vermentino, njihova največja posebnost pa je sladko vino Sciacchetrà, pridelano iz sušenih grozdov. Partnerstvo je srečanje izkoristilo za pripravo načrta testiranja ekosistemskih pristopov (EbA) na sedmih pilotnih območjih ter določitev nadaljnjih ključnih korakov za izvedbo vseh prihodnjih projektnih aktivnosti. Rezultate našega dela in izbrana vina iz pilotnih območij boste lahko spoznali na festivalu Okusi Vipavske.
